Η Katinka F1 παράγει μεγάλους βολβούς καλυμμένους με καφέ εξωτερικό χιτώνα. Είναι ένα είδος ισπανικού κρεμμυδιού, πολύ παραγωγικό, που δημιουργήθηκε ειδικά για την ευρωπαϊκή αγορά.