Το White Pearl F1 κουνουπίδι προορίζεται για παραγωγές στα τέλη του καλοκαιριού ή το φθινόπωρο και χαρακτηρίζεται από συμπαγείς και ομοιόμορφες κεφαλές, πυκνές και λευκές, με πολύ καλή εσωτερική δομή.

Η ωριμότητα του υβριδικού κουνουπιδιού White Pearl F1 είναι 75-80 ημέρες μετά τη μεταφύτευση. Το υβρίδιο έχει μεγαλύτερη πυκνότητα όταν φυτεύεται, λόγω των όρθιων φύλλων. Η αυτο-κάλυψη των κεφαλών είναι επίσης καλή.

Υπό κανονικές συνθήκες ανάπτυξης, τα κεφάλια φτάνουν τα 1-2 κιλά. Το υβρίδιο έχει επίσης καλή ανοχή στις υψηλές θερμοκρασίες του καλοκαιριού.