Το Waikiki είναι iceberg, με πολύ καλή ομοιομορφία και ομοιόμορφες κεφαλές μεγάλου ειδικού βάρους. Πολύ καλό κλείσιμο κεφαλών και ιδανική κατανομή φύλλων κεφαλής.
Προτείνεται για όψιμες ανοιξιάτικες και πρώιμες καλοκαιρινές συγκομιδές (Απρίλιος-
μέσα Ιουνίου).

ΑΝΟΧΕΣ HR: Bl: 16-29, 32, 34, Nr: 0, Fol: 1, TBSV