Το Saku Saku είναι ένα τυπικό ιαπωνικό λάχανο που ενδείκνυται να καταναλώνεται ωμό σε σαλάτες και να συνοδεύει τηγανητά φαγητά. Το Saku Saku που στα Ιαπωνικά σημαίνει τραγανό, με τα χαρακτηριστικά καλά διαχωρισμένα και αέρινα φύλλα του.

Το Saku saku είναι πλούσιο σε βιταμίνη U (ή μεθυλομεθειονίνη), έναν μεγάλο σύμμαχο του εντέρου σας που προωθεί την αναγέννηση του εντερικού βλεννογόνου, καταπολεμά την ενοχλητική γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση, προλαμβάνει και θεραπεύει γρήγορα τα έλκη του εντερικού σωλήνα.

ΜΥΣΤΙΚΑ ΓΙΑ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ

Είναι πολύ σημαντικό να αποφεύγεται η έλλειψη νερού τις πρώτες περιόδους κατά τη βλάστηση, ενώ στη συνέχεια διακόπτεται για 8-10 ημέρες, για να διευκολυνθεί η ανάπτυξη των ριζών σε μήκος και δύναμη. Ξεκινήστε με το πότισμα αργότερα για να βελτιώσετε το μέγεθος του κεφαλιού.

 70-75 ημέρες.

ΣΥΛΛΟΓΗ

Όταν τα φύλλα είναι καλά τυλιγμένα και το κεφάλι φτάσει σε μέγεθος περίπου 30 εκατοστών, μπορεί να συγκομιστεί. Κόβουμε κοντά στο έδαφος και αφαιρούμε τα φύλλα όπως θέλουμε.