Το Zuleima έχει μεγάλα κεφάλια στρογγυλά ελαφρώς πεπλατυσμένα με φρέσκο πράσινο χρώμα. Προστατεύεται από ισχυρό, μεσαίου ύψους φυτό με κοντό στέλεχος. Πολύ προσαρμόσιμο πρόγραμμα φύτευσης με εξαιρετικές δυνατότητες εκμετάλλευσης. Περίοδος συγκομιδής από τα μέσα έως τα τέλη της σεζόν ανάλογα με τη συγκεκριμένη χρήση και τη διάρκεια της χειμερινης περιόδου. Η κύρια χρήση είναι για την επεξεργασία ζύμωσης (λάχανο τουρσί). Ακατάλληλο για αποθήκευση. Μέσο βάρος: 2,5-6,0 kg / Ημέρες ανάπτυξης: 95-110 ημέρες.