Εξαιρετική, απαλή, γλυκιά γεύση. Χρήσιμο για την παρασκευή σαλάτας. Καλή, αξιόπιστη απόδοση. Ογκώδεις, ελαφρώς πεπλατυσμένοι βολβοι, καλυμμένοι με έντονο, σκούρο βιολετί φλοιό.  Απαιτεί μεσαία και βαρύτερα εδάφη και άρδευση σε περιόδους ξηρασίας. ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Δώστε προσοχή στη σωστή προστασία από ασθένειες, ειδικά εάν το κρεμμύδι πρόκειται να αποθηκευτεί.