Λείο, σκουροκόκκινο παντζάρι με υπέροχη γεύση! Συγκομίζεται είτε ως μίνι παντζάρι είτε ως ολόκληρο για τουρσί. Σκληρό, ευρέως προσαρμοσμένο και αξιόπιστο παντζάρι με λεία ρίζα που διατηρείται πολύ καλά. Οι ρίζες είναι στρογγυλές έως ελαφρώς πλατυκοίλες, με μικρή πρόσφυση κορυφής. Ύψος φυλλώματος: 12–14 εκ.