Το Elba είναι μια ποικιλία από φασόλια με σκούρο πράσινο χρώμα και μήκος περίπου 12 cm. Τα φασόλια Elba είναι μια ποικιλία από τη σειρά της Top Harvest (Ολλανδία), μια εταιρεία που αναγνωρίζεται για τις ποικιλίες φασολιών της. Η Elba είναι μια ποικιλία που προτιμάται και χρησιμοποιείται από τα περισσότερα εργοστάσια κονσερβοποίησης στην Ευρώπη λόγω του ποιοτικού αποτελέσματος στο τουρσί και το πάγωμα.

Έχει αντοχή στο κάψιμο των φασολιών και τον ιό του μωσαϊκού των φασολιών.